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Mercado frouxo para a carne de suínos.
O consumo de carne de suínos está crescendo.
O consumo de proteínas alternativas à carne bovina tem aumentado no Brasil. Desde 2010, o consumo de ovos foi o que mais aumentou, cresceu 77%, o equivalente a 114 ovos a mais por pessoa por ano.
O preço do suíno vivo está estável, porém, a cotação da carcaça recuou.
Exportações de carne suína no primeiro trimestre de 2011
Exportação faz frango subir; entressafra puxa bovino
Entrevista com o médico-veterinário, José Neto Leite
Canal do Boi
Salvaguarda da China derruba boi na B3
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